サルベストロールを多く含む植物 35選

※サルベストロールは旬の時期に最高レベルに達します。

とは皮やたねにもたくさん含まれますので、まるごと、召し上がってくださいね!!!

  
野菜
キャベツ春、夏、冬
ニンニク春〜夏
アボカド通年
ブロッコリー
小松菜
カリフラワー
玉ねぎ
ケール通年
セロリ冬〜春
ソラマメ
アスパラガス春〜夏
ごぼう春、冬
にんじん秋〜冬
パセリ通年
   
ハーブ
ルイボス通年
ローズヒップ
バジル
パクチー
しそ
タイム春〜秋
カモミール
セージ春〜秋
ミント
   
フルーツ
ブルーベリー
オレンジ
ラズベリー
ヨウナシ秋〜冬
イチゴ
りんご秋〜冬
クランベリー
プラム夏〜秋
いちじく夏〜秋
レモン夏〜秋
ぶどう夏〜秋
オリーブ

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